Sort hvidløg, hele, fermenteret, Altes Gewürzamt, 80 g marke-franz-mensch Smag: kraftig smag af æbler

Smag: kraftig smag af æbler og græskar

Den er fremstillet af tynde

Leveres i en æske på 170 g

Sichuanpeber er meget populært på grund af sin usædvanlige aroma

I det fine køkken er denne solsikkeolie et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Sort hvidløg, hele, fermenteret, Altes Gewürzamt, 80 g marke-franz-mensch Smag: kraftig smag af æblerDenne krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Med sin elegante syrlighed passer sort hvidlg perfekt til kd, fjerkr, fisk, saucer eller grntsager. De hvidlgsfed, der i starten stadig er sprde, bliver mindre, bldere og fr en gelagtig konsistens gennem den 12 uger lange fermentering. Sort hvidlg smager nu slet ikke skarp eller strk lngere. Opbevares kligt efter bning. Leveres i et 80 g