Menjurje De Ancho Reyes Verde Vodka di servizio 16/18 °C Tipologia

di servizio  16/18 °C Tipologia ingredienti rum  Agricoli Varietà rum  Ambrato Astuccio  Con astuccio

sino alle carni strutturate

di servizio  12/14 °C Denominazione  Salento IGP Allergeni  Solfiti Regione  Puglia Astuccio  Senza astuccio Annata  2024

carpacci e sushi

che sfuma verso un finale di ottima persistenza

Menjurje De Ancho Reyes Verde Vodka di servizio 16/18 °C TipologiaDescrizione Da un'antica ricetta della famiglia Reyes, che prevedeva come ingrediente principale il prodotto pi noto tra le coltivazioni di Puebla, il Chile Ancho, nasce il famoso liquore al peperoncino della Licoreria Ancho Reyes. A partire dai migliori esemplari, i peperoncini vengono tagliati a mano e messi a macerare in un distillato di canna da zucchero, allinterno di piccoli tini di acero, per il corso di 6 mesi. Dopo un riposo di ulteriori 6