T’as pas du schiste 2022 Vinlådor med en ovanligt frisk syra

med en ovanligt frisk syra för att komma från Sicilien

med minimal påverkan i källaren

Det sistnämnda kan man lösa med blixten på sin telefon om vårsolen buggar

Max 2 per order

med vinstockar mellan 35 och 70 år

T’as pas du schiste 2022 Vinlådor med en ovanligt frisk syraRtt vin av pinot noir frn lieu dit Schieferberg ovanfr byn Reichsfeld. Det r relativt ovanligt i Alsace med ren skiffer i marken en jordtyp som ger strukturerade viner med sikte p framtid. Catherines vin kommer frn rankor med 15 45 rs lder som str i tv branta sderlgen strax nedanfr skogsbrynet, p 380 meters hjd. Hela druvklasar varvat med avstjlkade druvor jste spontant med tio dygns maceration och ett rs lagring i anvnda bourgognefat. Tas pas du