Les Vignes des Enfants 2019 raitettar Haute-Savoie (Vin de Savoie AOP)

Haute-Savoie (Vin de Savoie AOP) – en naturskön plats strax nordost om Genève

till elegant pinot noir och två kraftfulla sydfranska rödviner… Den första Källarlådan är här

Friskt och lätt… perfekt till fisk

Vinet lagras därefter i glasfibertank och äldre fat

kryddig karaktär med tydlig mineralsälta… ett rött vin att avnjuta efter julafton

Les Vignes des Enfants 2019 raitettar Haute-Savoie (Vin de Savoie AOP)Les Vignes des Enfants 2019 r en cuve frn ett vingrdslge planterat r 2000 i Valvignres i Ardche. Druvan r petit sirah (serinne), odlad p sju sm terrasser i Valgrand, ett omrde prglat av den karaktristiska jordmnen marne bleue. Vinet har ett tydligt och salt mineraliskt uttryck, kombinerat med en fin, nstan mtlig tanninstruktur. Trots sitt sydliga ursprung upplevs det ljust och elegant i stilen, med en ltthet som ibland fr tankarna till pinot noir.