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Qui l’uva viene ancora appassita sulle “arele”
La vendemmia è iniziata con quasi due settimane di anticipo rispetto al solito e
Colore Giallo paglierino intenso Profumo Note di fiori selvatici
imbottigliamento a fine estate
disegnata appositamente per i grandi formati dal produttore e pittore Bibi Graetz
Chianti Classico Fontodi 2021 Magnum - in Cassa Legno Bellavista Qui l’uva viene ancora appassitaChianti Classico Fontodi 2021 Magnum in Cassa Legno Fontodi Chianti Classico 2021 Magnum un rosso intenso ed elegante, fatto affinare in vecchie barrique per 24 mesi. Regala nel calice profumi di viole, cuoio e tabacco. In bocca lascia corpo, spezie, nitidezza e precisione. fatto fermentare naturalmente con lieviti indigeni e lunghe macerazioni, per poi essere affidato a un lento affinamento in barriques di Allier e Troncais. Nel calice emergono i
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