Domaine Duchemin Puligny Montrachet le Trezin 2023 Janudsalg som giver vinen stor energi

som giver vinen stor energi og dybde

krydderi og mineralsk nerve

Derfor undlader vi de ord og konstaterer blot

Efterfølgende lagres vinen omkring 16 måneder på franske egetræsfade

Druerne får winemaker Nicolas Morlet fra Peter Michaels egen vinmark Les Pavots

Domaine Duchemin Puligny Montrachet le Trezin 2023 Janudsalg som giver vinen stor energiGlimrende Puligny Montrachet, som ligger i selve hjertet af Cte de Beaune. Her fr du et af Chardonnay druens fineste udtryk med ekstra kompleksitet og mineralitet. Winemaker Benjamin Duchemin henter her frugten fra marken le Trezin, der ligger 300 meter over havets overflade med en jordbund prget af kalksten og mergel. Efter presning og fermentering giver Duchemin juicen lov til at modne i 11 mneder p franske egefade. Ud kommer en vin med al den