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il Montevertine Toscana Rosso IGT 2016 di Montevertine si è affinato per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e per ulteriori 3 mesi in bottiglia
il Babera d’Asti Montebruna di Braida si apre al naso con note fruttate di ciliegia matura e piccoli frutti rossi
Affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese di primo
dopo una breve fermentazione in piccole botti di rovere francese
e a Villedommage e Coulommes-la-Montagne in piccola parte
Poliziano Rosso di Montepulciano 2023 Magnum - cassa legno Verdicchio il Montevertine Toscana Rosso IGTIl Rosso di Montepulciano di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano. prodotto al 80% con uve Sangiovese e al 20% da uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10 12 giorni. Successivamente il vino affina parte in barrique e in parte in vasche di acciaio inox per circa 8 mesi, prima di essere imbottigliato. Questo Rosso di Montepulciano caratterizzato
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