SARO Bain Marie modell BMH 210 pizzabänk Efter tre minuter tas de

Efter tre minuter tas de skalade produkterna bort

Mål och innehåll Temperaturintervall +5 till +8 °C Klimatklass 3 Brutto / nettovikt 110 / 98 kg < td data-mce-fragment="1">Brutto / nettovolym 192 / 161 l< /td> Totalt utställningsområde 0

* Kapacitet pommes frites: 1 kg

4 justerbara fötter (20 mm)

styr den rökutloppet (luftflödet)

SARO Bain Marie modell BMH 210 pizzabänk Efter tre minuter tas deSARO Bain Marie modell BMH 210 kombinerar professionell konstruktion med praktisk funktionalitet fr storkk. Detta bain marie r tillverkat av slitstarkt rostfritt stl och passar 1 1 eller 21 2 eller 31 3 GN behllare med djup upp till 200 mm. Funktionerna inkluderar en smls verkant, djupdragen innerbehllare, praktisk avtappningsventil och justerbar termostat med pilotljus fr exakt temperaturkontroll mellan 0 100 C. P av knappen ger intuitiv anvndning,