Das Pfälzer Kartoffel-Buch - Gina Greifenstein kompass Gewürzt mit einer Portion Humor

Gewürzt mit einer Portion Humor lässt Walter Sauer den Leser das Altbekannte und Geliebte auf Pfälzisch neu erleben

entlang der Deutschen Weinstraße

Miniurlaube

Der Wanderführer "Unheimliche Wanderungen Pfalz" ist ein unverzichtbares Buch für diejenigen

Mit den Radwegen auf beiden Karten

Das Pfälzer Kartoffel-Buch - Gina Greifenstein kompass Gewürzt mit einer Portion HumorPfalz Kochbuch von Gina Greifenstein Der Kartoffelanbau ist in der Pfalz seit 1665 belegt kein Wunder, dass es hier so viele Kartoffelrezepte gibt! Mit 60 Rezepten stellt Gina Greifenstein die ganze Bandbreite der Kartoffel vor. Dazu gehren im ersten Kapitel die Rezepte aus dem Topf mit den berhmten "Hoorische" (Kartoffelkndel halb und halb), aber auch gekochte Kartoffelkndel, Suppen, unterschiedlich gewrzte Prees oder Gnocchi. Im Kapitel aus dem