SKU: 95757733899
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 27 - Nov 1
Silikone form til små klassiske ispinde ala Magnum
Transparent
7 - 5 - 4 x h2 cm
Sommerfugl - HER
Smelt inden brug
Callebaut Mycryo Kakaosmør - 75g progel Silikone form til små klassiskeMed tempereringspulver fra Callebaut er det nemt for alle at temperere chokolade. Pulveret bestr af 100% kakaosmr i pulver form. Varen er ompakket ved enten os eller Sweetkitchen men indeholder altid Callebaut kakosmr Sdan gr du: Smelt chokoladen til 40 45C Afkl chokoladen til 35C ved mrk chokolade og 34C ved, lys og hvid chokolade. Tilst 2% Mycryo pulver til chokoladen og rr det godt rundt. Lad chokoladen kle til 31 32C for mrk chokolade og 29 30C
US$ 124.50
US$ 300.00
US$ 272.50
US$ 285.00
US$ 287.50
US$ 215.00
US$ 182.50
