SKU: 48247919043
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 8 - Sep 13
charkuterier
Jordmån: Varierande
5% Område: Monteu Roero
Intensiva aromer av stenfrukt (främst körsbär)
Skördas för hand i mitten av oktober
Silvio Grasso - Barolo DOCG Barolo charkuterierDruva: Nebbiolo rgng: 2020 Volym: 750ml Jordmn: Kalkrik mrgel Alkoholhalt: 14. 5% Omrde: Barolo La Morra Metod: Traditionell maceration och jsning p skal i stltank i ca 10 dgr. Mognad i franska ekfat (barriques) i 24 mn, drefter ca 12 mn i flaska. Karaktr: En klassisk Barolo som kan drickas direkt om man gillar riviga tanniner, annars bst att lagra ngra r d allt rundas av och mognaden ftt gra sitt. Fina tanniner, struktur och eftersmak. Serveras: 18
