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La vigna del Convento San Lorenzo è l’unica in provincia di Sondrio ad essere protetta da una cinta muraria in sasso
speziato con note di cioccolato
foudres e barrique da 228 litri
Il dosaggio è di 7 grammi per litro
Dal colore rosso rubino vivo
Trebbiano d'Abruzzo DOC 2020 Valentini La vigna del Convento SanQuesto vino ottenuto da uve 100% Trebbiano coltivate secondo il metodo dell agricoltura biologica nei vigneti dell' azienda in collina. L' uva viene pigiata con i piedi, fermenta naturalmente in vasche di cemento senza l' aggiunta di lieviti selezionati. Per mantenere inalterate tutte le propriet organolettche originali, il vino non viene chiarificato n filtrato, per questo accetta con gratitudine un leggero deposito. Trebbiano una variet antica e
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