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nel cuore della provincia di Reggio Emilia

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Franciacorta Nature Blanc de Noirs 2021 import13092023 nel cuore della provincia diCaratteristiche del prodotto Il Franciacorta B. D. N. (Blanc de Noirs) di Enrico Gatti un Metodo Classico ottenuto da uve 100% Pinot Nero vinificate in bianco, interpretazione diretta e personale di questo vitigno nel territorio della Franciacorta. Le uve provengono da vigneti con unet media di circa 30 anni, coltivati su suoli morenici sottili e profondi e allevati a Guyot. La vinificazione prevede la spremitura soffice delle uve intere e la