Champagne Theo Cecchetti Les Mocque-Souris 2022 - Deg. 07/2025 Ceretto supportato da una piacevole vena

supportato da una piacevole vena sapida

Nel bicchiere libera la sua complessa aromaticità: ricco di sfaccettature

insieme alla notevole persistenza

Nell’ultima settimana di agosto due importantissime piogge hanno riportato sollievo alle piante e abbassato le temperature

È vinificato attraverso appassimento a 350 m s

Champagne Theo Cecchetti Les Mocque-Souris 2022 - Deg. 07/2025 Ceretto supportato da una piacevole venaChampagne Theo Cecchetti Les Mocque Souris 2022 Deg. 07 2025 Lo Champagne Theo Cecchetti Les Mocque Souris 2022 nasce da un micro appezzamento situato a Barzy sur Marne denominato "Les Moque Souris". Un bellissimo vigneto piantato nel 1983 orientato a sud ovest e messo a disposizione da Pierric per dare modo a Tho di esprimersi con la vinificazione del suo primo champagne. Tho Cecchetti amico ed anche cantiniere di Pierric Brochet. Per Theo Cecchetti