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Longevità: 4 - 6 anni
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio e malolattica svolta
macerazione per 18 giorni circa
Sul finale elegantemente conclude con lievi nuances di tabacco
mostra una struttura eccellente
Monsupello Rosé Brut metodo classico DOCG Longevità: 4 - 6 anniRos Monsupello Brut Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualit VSQ Vitigni: Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%. Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sulle scorze di lievito per almeno 18 mesi. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: perfetto come aperitivo, affettati, pesce grigliato, antipasti di pesce.
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