Isomalt® er velegnet til diabetikere
marinader og til præcis smagsjustering
Hurtig afkøling af massen sikrer bevarelsen af den værdifulde mandelaroma
Uundværlig til sushiris og som krydderi til sød-sure smagsvarianter i dressinger
Man kan endda bruge det til at rulle sushi
De Cecco Fedelini, nr. 10, 12 kg, 24 x 500 g marke-fondo-montebello Isomalt® er velegnet til diabetikereEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med et bredt anvendelsesomrde. Fedelini stammer oprindeligt fra Genova, det napolitanske omrde og Ciociara. De har en rund, aflang form og er 1,37 og 1,47 mm tykke. De smager srligt godt tilsat enkle ingredienser som frisk smr og ost eller smeltet smr, ost og salvie. ggesaucer eller friske tomater passer ogs fremragende til denne form, men man kan ogs servere Fedelini som suppeindsats i lette