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Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea in tini di legno con macerazione sulle bucce ed affinamento 18-20 mesi in barrique di rovere francese
contraddistinto da una piacevole vena fresca
Abbinamento: formaggi freschi
Classificazione: IGT Rosso Veronese
Etna bianco DOC 2021 con astuccio regalo firmato da Dolce Gabbana per Donnafugata
Roederer Vintage Millesimato 2018 - Con Astucciato curlan Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontaneaChampagne Vintage 2018 Louis Roederer Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Effettua la prima fermentazione per il 70% in acciaio e per il restante 30% in legno. Affina sui lievi 4 anni, segue sboccatura, dosaggio e imbottigliamento. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti e fritture
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