Elegia Primitivo di Manduria Riserva 2021 IVA22% dessert ai frutti rossi

dessert ai frutti rossi

rendendola sempre più ricercata e non sempre facilmente reperibile

ma di notevole consistenza

datteri e miele

Albert Pic è una delle maison più radicate nell'appellation Chablis

Elegia Primitivo di Manduria Riserva 2021 IVA22% dessert ai frutti rossiCaratteristiche del prodotto un vino rosso prodotto dal Consorzio Produttori di Manduria, ottenuto da Primitivo 100% proveniente da vigneti tra i 35 e i 50 anni allevati ad alberello e spalliera. Le uve vengono raccolte nella seconda met di settembre con rese contenute, per favorire concentrazione ed equilibrio. La vinificazione avviene in rosso con fermentazione a temperatura controllata e una macerazione di circa due settimane, utile a estrarre