Spumante Alta Langa Extra Brut 2019 Miele le canne vengono tagliate a

le canne vengono tagliate a mano

viene qui trasformato in un passito di carattere unico

tartare di pesce

La giovane età delle vigne con cui è prodotto

I terreni sono ricchi di sabbia

Spumante Alta Langa Extra Brut 2019 Miele le canne vengono tagliate aLimpido e cristallino nel suo color paglia con riflessi verdolini, lascia un impatto iniziale olfattivo molto delicato e fine. Il naso floreale di millefoglie e biancospino con ritorni pi maturi di ginestra e acacia che lasciano poi spazio a freschi succhi di limone, pompelmo e pomelo. La bocca resta pulita e nitida, mentre una leggera sapidit calcarea e pepe bianco accompagnano il finale di erbe mediterranee e alga nori, regalando scorrevolezza e