Formaggio Latteria Vini e Liquori nel comune di Piuro (SO)

nel comune di Piuro (SO) in Valchiavenna

Il liquore di montagna "Mirtillino" è un’accurata miscela di sapori che cattura l'essenza della natura alpina

In funzione del tempo di maturazione il formaggio Valtellina Casera si suddivide in: Casera Giovane - dai 70 gg

Ogni adulto portava al forno la propria porzione ben tagliuzzata

perfettamente equilibrato nella fusione tra morbidezze e durezze

Formaggio Latteria Vini e Liquori nel comune di Piuro (SO)Il formaggio Latteria, rispettando i metodi di lavorazione dei formaggi tipici della tradizione valtellinese, presenta una consistenza ed un sapore a met strada tra il formaggio Primizia ed il Casera prodotto in azienda: lutilizzo di latte intero e una stagionatura media, lo rende un ottimo prodotto da degustare singolarmente e da abbinare a qualsiasi piatto. Qualit Il formaggio Latteria, presenta una consistenza ed un sapore a met strada tra il