Dänisches Rauchsalz ist erlesenes Salz aus dem Toten Meer
ganze Macadamia (Größe 1416 mm) wird mit einer feinen Schicht goldbraunem Karamell überzogen
Ist grundsätzlich bestens für sämtliche Süßspeisen
Das 6 Jahre holzfassgereifte Balsamico Condimento besitzt weniger als 6% Säure und ist süsslicher und weicher als Aceto Balsamico der gleichen Alterstufe
Alle Messer sind von der Marke Chroma aus der Serie type 301 -design by F
QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg marke-sweet-art Dänisches Rauchsalz ist erlesenes SalzQimiQ Whip ist gegenber den herkmmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettrmer. Es lt sich kalt aufschlagen und ist ideal fr den Espuma Einsatz. Vllig einfach aufschlagen, zubereiten, khlen fertig. Bei der Rezeptur mit Frchten z. B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfrben aus. QimiQ Whip ist in 4 Sorten verfgbar: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. QimiQ Whip lsst sich ohne Qualittsverlust sehr gut einfrieren und auftauen.