Barolo DOCG 2019 Magnum Rocche dei Manzoni Pinot Nero ognuna controllata

ognuna controllata

Profumo Accentuato carattere minerale su uno sfondo di note fruttate bianche (mela gialla e pera Williams) e delicati sentori floreali (acacia

Per realizzare Epokale 2015

con sentori che richiamano la frutta a polpa scura

All’attacco vellutato e morbido

Barolo DOCG 2019 Magnum Rocche dei Manzoni Pinot Nero ognuna controllataBarolo DOCG 2019 Magnum Rocche dei Manzoni Il Barolo DOCG 2019 Magnum di Rocche dei Manzoni nasce da vari vigneti appartenenti a Podere Rocche dei Manzoni, tutti siti in Monforte dAlba. Il terreno di base calcarea con una componente argillosa che dona una morbidezza immediata. Il Barolo DOCG 2019 Magnum realizzato, in seguito alla selezione delle uve, con fermentazione a temperatura controllata per circa 21 giorni a contatto con le bucce.