Le Regard 2023 Storsäljare cirka 70% ) med mindre

cirka 70% ) med mindre andelar nerello mascalese

Viner som passar lika bra till mat som att njutas av precis som de är

närmare ett dygn

syran är måttlig och skalkontakten bidrar med en aptitretande liten bitterhet som påminner om zestad grapefrukt

Métisse Brut Nature R22 från Oliver Horiot

Le Regard 2023 Storsäljare cirka 70% ) med mindreSaftig, kryddig och full av liv ett vin som verkligen visar pineau daunis frn sin mest genersa sida i denna rgng. Frn 20 riga stockar i Coteaux du Loir, dr kalkhaltig rd lera och flinta ger struktur och energi, jser druvorna spontant som hela klasar med fyra veckors maceration i semi carbonique stil. Efter pressning vilar vinet tolv mnader i anvnda fat fljt av tre mnader i tank, innan det buteljeras utan klarning, filtrering eller tillsatser. rgngen