Valrhona Ariaga Noire, mørk couverture, callets, 66 % kakao, 5 kg marke-pepper-deluxe 5 gange efter piskning

5 gange efter piskning

syntes at være tabt for altid

Piemonte-hasselnødder stammer fra sorten "Tonda Gentile delle Langhe" og regnes for de bedste hasselnødder

og oplev selv den udsøgte kvalitet

Takket være sin naturlige renhed er denne varmebestandige olie også fremragende egnet til stegning

Valrhona Ariaga Noire, mørk couverture, callets, 66 % kakao, 5 kg marke-pepper-deluxe 5 gange efter piskningEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i kuverturer, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Kuverturerne i Ariaga serien ligger smagsmssigt lidt under den allerede velkendte Equatorial serie. Disse kuverturer udgr bde prismssigt og smagsmssigt indgangen til Valrhonas verden. Ariaga 66 % har et aromatisk profil, der er kendetegnet ved et strejf af syre, der kommer til udtryk gennem frugtige noter og bitterhed.