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Affinamento in piccole botti di legno per 2 anni e 6 mesi in bottiglia
Cantina: Salvatore Murana
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio
Provenienza: Auxey Duresses - Borgogna - Francia
Hondarribi Zuri
Champagne Brut Nature 2016 | Argilité xams Affinamento in piccole botti diCantina: Tarlant Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: La famiglia Tarlant nota per la qualit eccellente dei suoi prodotti e per il lungo affinamento che lascia a tutte le sue cuve prima di commercializzarle. Uve provenienti dalla parcella Notre Dame da vigne di oltre 33 anni. In cantina, la fermentazione avviene in anfore georgiane, nessuna
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