Bunici 2024 Utan beskrivning och pressningen sker varsamt med

och pressningen sker varsamt med pneumatisk horisontell press

Lysande rent och levande vin på chardonnay från kalkstensjordar i Jura

Stilen är torr och rak men med en mjuk

Ett typiskt Mourvèdre-vin från Mas Coutelou

Aromerna domineras av körsbär och svarta vinbär

Bunici 2024 Utan beskrivning och pressningen sker varsamt medBunici 2024 r en mjuk och fruktig blandning av carignan, cinsault och aramon, frn kalkstensrika jordar med lera och gul mrgel. Druvorna jser spontant med tv veckors maceration och tidiga verspolningar, vilket ger ett vin med saftig frukt och fin balans. Buteljerat under kronkapsyl, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser. Resultatet r ett vin fullt av lekfull energi perfekt att ppna till vardagsmiddagen, frn enkla pastartter till mustig