Ansjosfileter (Anchovis), i olivenolie, Ortiz, 47,5 g marke-plantin med olivenolie

med olivenolie

Smagen af denne Raz el Hanout-blanding er let sødlig

Fremstillet udelukkende af rustfrit stål

og den kan på klassisk vis bruges til fremstilling af cremer og ganacher

Mandler bruges også til fremstilling af marcipan

Ansjosfileter (Anchovis), i olivenolie, Ortiz, 47,5 g marke-plantin med olivenolieDette produkt med fisk og skaldyr tilfrer aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde retter. S snart de er fuldt modne, fileteres ansjoserne enkeltvis med en kniv og lgges i olivenolie og pakkes i hnden. Takket vre denne omhyggelige tilberedningsproces har vores ansjoser en kompakt tekstur og en intens smag.