SKU: 83812936904
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 7 - Sep 12
En praktisk ingrediens til køkken og gastronomi med bred anvendelse
vil man ikke savne det – takket være den raffinerede kombination af dens højkvalitetsingredienser
men også som basis for en frugtig Zwetschkenmousse
rå rørsukker
fjerkræ og oksekød
Sossenkönig - Demi Glace, færdiglavet sauce, 250 ml sub-pickles En praktisk ingrediens til køkkenDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Brun grundsauce Den brune sauce er fast forankret i det traditionelle franske, tyske og italienske kkken. I sin fineste variant fremstilles den som Glace de Viande udelukkende ved reduktion. Demi glace, den halve sauce, fremstilles klassisk ved at jvne en knoglesky. Den er alsidig og uundvrlig i mange kdretter. I sine varianter, hvad enten det er med flde
US$ 1950.00
US$ 100.00
US$ 1600.00
US$ 1750.00
US$ 20.00
US$ 199.00
