Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2016 2625-3 Fadlagringen er flot integreret og

Fadlagringen er flot integreret og bidrager med struktur og kompleksitet uden at skygge for vinens terroir

2008 var en årgang

Siden da har vinhuset erhvervet sig mere jord

Lag af mørke bær

with no hard edges and a great finish

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2016 2625-3 Fadlagringen er flot integreret ogTnk fljlsbld Margaux. Det gjorde vi i hvert fald frste gang vi smagte flagskibet fra Peter Michael Winery den fremragende Bordeaux blend med druer hentet fra deres egen mark Les Pavots i Knights Valley. Winemaker Nicolas Morlet valgte i 2016 rgangen at g med 62% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 13% Merlot, 7% Petit Verdot. Juicen har fet 18 mneder p 100% franske egefade og kom p flaske uden filtrering. Der er godt nok meget at vre glad for her.