Passito Doc Picolit “Cumins” - Livon Grappa Moscato ricchi di luppoli americani ed

ricchi di luppoli americani ed oceanici

I profumi di cannella

storico distillatore piemontese

con sentori di mora selvatica e sottobosco

è una birra delicata con una luppolatura intensa tendente all'erbaceo con leggere note fruttate sul tropicale

Passito Doc Picolit “Cumins” - Livon Grappa Moscato ricchi di luppoli americani edIl Picolit Cumins nasce nei vigneti aziendali di Cumins, presso il Comune di Dolegna del Collio, Friuli Venezia Giulia. Il vitigno coinvolto nella produzione di questo vino il Picolit, coltivato su terreni di marne arenarie. La vendemmia svolta rigorosamente a mano in cassette; le uve vengono fatte appassire per 30 giorni con successiva pressatura e pulitura del mosto. La fermentazione avviene in barrique di Allier dove rimane poi per 8 mesi a