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96 / 100
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Bottiglie prodotte: 53
Il suo NV Brut Vieilles Vignes è incredibilmente puro
Note aggiuntive
Le Vide Cime di Altilia Brut Rosè Trento DOC Cru di Bouzy 96 / 100Cime D'altilia Brut Ros Trento DOC Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni : Chardonnay e Pinot Nero. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico: dopo la decantazione statica a freddo, fermenta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata; dopo circa 12 mesi avviene il tiraggio ed inizia la rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 3 anni minimo a contatto con i lieviti Regione:
