Traditionell japansk blandning av yuzu
kryddor (svartpeppar
5 cm (sked)
Japansk durkslag i flätad bambu
Sötma från färskpressad apelsin möter syra från pomelo och grape samt avrundas med en lätt beska på slutet
Smaksättare med Röd Shiso 150ml sobanudlar Traditionell japansk blandning av yuzuRd Shiso eller bladmynta som den kallas p svenska r en vanlig smaksttare i det japanska kket. Ingredienser: 30,0 % Rd shisojuice (Perilla Frutescens, rd shiso extrakt, fruktossirap, socker, citronsyra), vatten, melass, sojass (soja, vete, salt), sockerrrsalkoholvinger, hydrolyserat sojaprotein, citronsaft, mirin, kombu tng, naturliga vxtextrakt (vrlk, shiitake, enoki, rdisa). Nettovolym: 150ml Ursprung: Fukuoka, Japan