Carbò 2019 Favoriter Aromatisk och frisk rosé åt

Aromatisk och frisk rosé åt det mer färgstarka hållet

med kortare eller längre urlakning – maceration – på skalen

Pineau d'aunis förekommer i stort sett bara utmed Loir - ett biflöde till floden Loire och samtidigt den nordligaste delen av regionen Loire

Jäsningen skedde spontant i använda fat om 350 och 600 liter

Aromatisk och torr med toner av pomerans

Carbò 2019 Favoriter Aromatisk och frisk rosé åtCarb 2019 fngar essensen av de hgt belgna vingrdarna i Gradoli, dr sangiovese rankor vxer p vulkanisk jord. Druvorna skrdades vid full mognad och vinifierades hela med macration carbonique under fyra veckor i slutna ekstndare, innan vinet fick jsa frdigt och vila tv r i anvnda 500 liters franska ekfat. Buteljeringen skedde utan klarning eller filtrering. Vinet har en djup rubinrd frg, med doft av mogen rd frukt, subtila kryddor och rter. Smaken r