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Una bottiglia di Spumante Rosè Menà Metodo Classico di 'Ongaresca': Metodo Classico da uve Pinot Nero e Chardonnay affinato 24 mesi sui lieviti
rifermentazione in autoclave con maturazione sui lieviti per almeno 60 giorni
Dopo il degorgio il vino riposa in bottiglia per altri 4-5 mesi
on clay and limestone soils
Refinement: Refines in lightly toasted second-use Slavonian oak barrels with a capacity of 10\20hl
Amarone Classico della Valpolicella 2018 'Boni Alessandro' Vini Piwi Una bottiglia di Spumante RosèThe classic Amarone of the Boni Alessandro winery is produced in Negrar, in the heart of the Valpolicella Classica. The grapes come from proprietary vineyards located on the hills between 190 and 210 meters above sea level CHARACTERISTICS Denomination: Classic Amarone DOCG Grapes: Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30% Oseleta 10% Region: Veneto (Italy) Alcohol content: 16% Format: 75 cl bottle Vinification: The harvest usually takes place from
US$ 179.00
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