Bellavista Franciacorta Alma Rose’ Extra Brut - astucciato Barolo di fiori di acacia e

di fiori di acacia e di erbe aromatiche

precisamente ad Aymaville nella zona dell’Alta Savoia

Perfetto per accompagnare antipasti

note speziate e venature di tartufo

Dopo una pigiatura soffice delle uve

Bellavista Franciacorta Alma Rose’ Extra Brut - astucciato Barolo di fiori di acacia eAlma Assemblage Ros di Bellavista un Franciacorta Ros Extra Brut elaborato secondo il rigoroso Metodo Classico, a partire da un blend armonico di Pinot Nero e dello Chardonnay. Al palato si presenta con uno stile fresco ed elegante, ben bilanciato da un profilo delineato e da una nitida ampiezza gustativa. La vinificazione include una pressatura delicata con estrazione esclusiva del mosto fiore e un successivo affinamento sui lieviti di circa trenta