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Cassetta da Collezione di Amarone Classico Campolongo Di Torbe 2013
Delizioso spumante con fine e persistente "perlage"
Sangiovese e Cabernet 10%
chardonnay
8 mesi in botte grande e barrique e almeno 6 mesi in bottiglia
Borgo Delle Casette 2019 - Cabernet Riserva Colli Euganei DOC Zymé 2018 Cassetta da Collezione di AmaroneBorgo Delle Casette 2019 Il Filo' delle Vigne Tipologia: Rosso Classificazione: Colli Euganei DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 15%, Carmenere 15%. Vinificazione ed Affinamento: 35 giorni giorni circa di fermentazione e macerazione in cemento vetrificato e in acciaio inox sulle bucce. Matura per 2 anni in botti di rovere francese, dopodich, viene passato in contenitori di acciaio inox e fatto riposare per altri 8 mesi circa prima di
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