SKU: 85129252156
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 19 - Sep 24
5x18x10cm Liten 15
Här använder man framför allt den tunna stammen "Ne-Kombu" på algerna som sakta får sjuda under tre dygn så de smälter och skapar en djup och rund smak fullproppad med havstoner och umami
10 st 18x18cm ark
Vacker skål i Japansk Jujubeträ
Säljs även som en del av kittet 3x Japanska smaksättare
Paste på svart risvinäger "Choikara" 180g te 5x18x10cm Liten 15Choikara r en japansk blandning av hgklassig svart risvinger som sakta reducerats tillsamman med vitlk, ingefra och chili till en smakrik paste. Har blivit en personlig favorit som bas i sser och marinader till grillat och wok mm.. Ingredienser: svart risvinger, (brunt ris, mltat brunt ris) lk, sake, sojass (sojabnor, vete, salt) socker, mltat ris, fermentrade sojabnor, rrrsocker, ingefra, vitlk, rd chili Nettovolym: 180g Ursprung: Kagoshima, Japan
US$ 1357.50
US$ 5295.00
US$ 1352.50
US$ 3655.00
US$ 149.50
US$ 1059.50
US$ 249.50
US$ 129.00
US$ 114.50
US$ 119.50
US$ 149.50
US$ 3749.50
US$ 2099.50
US$ 174.50
