Colatura di Alici, Delfino Battista, 100 ml kyckling Passar utmärkt att rosta

Passar utmärkt att rosta

VÅR KOSTNAD/DITT PRIS 59 SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL 75 *Inköp

Vinägerbaserad sås med pimentón och habanero för exatra hetta

paprika och syltlök på ett litet plastsvärd

Sås gjord på röda

Colatura di Alici, Delfino Battista, 100 ml kyckling Passar utmärkt att rostaColatura di Alici Italienskt flytande guld Colatura di Alici r en traditionell italiensk fiskss frn Cetara p Amalfikusten. Den framstlls genom att fermentera ansjovis med havssalt i trtunnor, dr den lngsamt droppar ner och samlas upp som en brnstensfrgad, aromatisk vtska. Smaken r intensiv och umamirik, perfekt fr att lyfta pastartter, grnsaker och skaldjur. Ett par droppar colatura ger djup och komplexitet t rtter, vilket gr den till en oumbrlig