Gioias - Cantina Puddu rosso VINIFICAZIONE Il mosto ottenuto dalla

VINIFICAZIONE Il mosto ottenuto dalla pigiatura soffice delle uve dopo una prima pulizia e l’innesto di lieviti selezionati sui nostri vigneti

il Carignano e il Bovale Sardo

la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata intorno ai 16 – 18 ° C

Si presenta di color giallo paglierino chiaro con riflessi dorati e sprigiona profumi di fiori bianchi

quando Silvio Carta fonda a Baratili San Pietro l’omonima azienda

Gioias - Cantina Puddu rosso VINIFICAZIONE Il mosto ottenuto dallaDenominazione: IGT Isola dei Nuraghi Uvaggio: Granazza e Cannonau di Sardegna vinificato in bianco Annata: 2024 Gradazione Alcolica: 13 NOTE DI DEGUSTAZIONE Gioias della Cantina "Puddu" vino IGT Isola dei Nuraghi prodotto dalla vinificazione in bianco del Cannonau di Sardegna DOC e Granazza di Sardegna. Possiede un colore giallo paglierino e sprigiona sentori aromatici con predominanza di note floreali bianche. Al palato strutturato, rotondo e