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Il matcha di Arche è polvere di tè verde giapponese biologico ottenuta dalla macinazione finissima delle foglie
con acidità spiccata ma stemperata nel frutto e nella cremosità del perlage
con la sua capacità di dare al vino verticalità
preferibilmente non ibride
adatto tanto ai palati esperti quanto a chi cerca un rosso generoso e territoriale
Vita Grama test Il matcha di Arche èVita Grama il rosso di Casa Caterina, vinificato da uve di Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc e Malbec.
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