SKU: 70229713096
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Al naso è ampio con aromi fruttati e agrumati
con tannini fitti e setosi
18 mesi di affinamento in barriques e 24 mesi in bottiglia
Il Cervaro della Sala è stato uno dei primi vini bianchi italiani a svolgere fermentazione malolattica ed affinamento in barriques con la prima annata nel 1985
Realizzato esclusivamente con Pinot Noir
Champagne Extra Brut Ultradition Agrapart & Fils Al naso è ampio conLo Champagne Ultradition Extra Brut rappresenta una delle cuve pi emblematiche della Maison, un assemblaggio delle tre variet storiche della Champagne che ricerca equilibrio tra frutto, mineralit e complessit. composto da 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay e 10% Pinot Noir, provenienti da vigne di circa 30 anni, coltivate nel rispetto della natura e secondo pratiche di ispirazione ecologica, principalmente nei Coteaux Sud dpernay e nella Valle de la
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