Sassicaia Bolgheri DOC 2005 Ruinart riflettendo la filosofia di Ornellaia

riflettendo la filosofia di Ornellaia

Questo vino non viene dosato per rispettare la sua purezza fino alla fine

acquistando del nuovo Cabernet Franc

Alla fermentazione alcolica è seguita la fermentazione malolattica

Sboccato a 8 anni dalla messa sui lieviti e lasciato senza alcuna aggiunta di liqueur

Sassicaia Bolgheri DOC 2005 Ruinart riflettendo la filosofia di OrnellaiaDal colore rosso granato interno. Al naso complesso con note di sottobosco di ribes nero e ciliegia sotto spirito, balsamico con sentori di eucalipto e menta, speziato con note dolci di cioccolato e tabacco. Al palato elegante, rotondo e ricco, con tannini morbidi e raffinati, chiude con un finale lungo, vellutato e di grande persistenza. Fiore all' occhiello dell' enologia italiana, nonch vino italiano pi famoso al mondo, leggendario. Affinamento per