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Tre Brut segue la lezione borgognotta cara a Marco: vinificazione naturale
persistente e mai eccessivo
Si accompagna bene a tutte le portate: ottimo con gli antipasti
Parmigiano Reggiano stagionato
grazie al confezionamento sottovuoto che ne facilita conservazione e gestione
Langhe Nebbiolo Fresche frizzanti etichette estive Tre Brut segue la lezioneLe uve sono vinificate ib metodo tradizionale con la fermentazione delle uve a contatto con le bucce senza aggiunta di lieviti per 10 12 giorni circa in vasche di acciaio inox. Invecchiamento: 6 mesi in vasche di acciaio inox e 6 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia successivo affinamento in bottiglia. Di colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granata, ha profumo intenso e fruttato di prugna e ciliegia. Sapore secco, asciutto di buon
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