SKU: 59686980513
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 20 - Sep 25
Scheda Vino
Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
GRADAZIONE ALCOOLICA 15
DESCRIZIONE DEL MUFFATO DELLA SALA
Sistema di allevamento Guyot semplice
Ermitage Rouge Le Pavillon 2012 AOC - M. Chapoutier Corno Marani Scheda VinoLe Pavillon 2012 Ermitage Rouge Michel Chapoutier Tipologia: Rosso Classificazione: Hermitage AOC Vitigni: Syrah100% Regione: Cotes du Rhone (Francia) Vinificazione ed Affinamento: le uve diraspate fermentano in vasche di cemento. Da uno a due calpestii giornalieri, la temperatura di fermentazione non supera i 32C. Macera per circa un mese per ottenere la polimerizzazione dei tannini. Affina in botti di rovere (nuove 30%) per circa 20 mesi.
US$ 135.00
US$ 110.00
US$ 345.00
US$ 135.00
US$ 550.00
US$ 240.00
US$ 155.00
US$ 550.00
US$ 195.00
US$ 199.50
