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Al palato è fine ed elegante
Affinamento per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia più ulteriori 6 mesi in bottiglia
prevalentemente dal cru Verzenay
Sicuramente il vitigno più antico ad essere coltivato
Al palato si percepisce una complessità acida abbinata da una struttura armonica
Primitivo Puglia IGT 2024 Lino Maga Al palato è fine edQuesto Primitivo nasce da un vigneto impiantato nel 2020, con l'obiettivo di valorizzare al massimo l'espressivit del vitigno e del territorio. La vendemmia viene svolta interamente a mano, con un'attenta selezione dei grappoli raccolti in cassette per preservarne l'integrit e la qualit. Una volta in cantina, le uve vengono diraspate con estrema delicatezza, mantenendo gli acini il pi possibile integri. La fermentazione e la macerazione avvengono in
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