'Nduja di Spilinga orba 1500 gr circa capocollo SHELF LIFE: 180 GIORNI DATA

SHELF LIFE: 180 GIORNI DATA CONFEZIONAMENTO

STAGIONATURA: 120 gg

L’aroma del bergamotto di fonde con il sapore del pecorino creando un sapore unico che esalta leeccellenze del nostro territorio

CONSERVAZIONE: frigo +4°

5 g - Proteine grezze/Proteins 29

'Nduja di Spilinga orba 1500 gr circa capocollo SHELF LIFE: 180 GIORNI DATALa 'Nduja calabrese, molto conosciuta con il nome di 'Nduja di Spilinga, un salame spalmabile piccante che viene preparato con carni suine, peperoncino e sale ed un salame stagionato senza conservanti e coloranti molto utilizzata in Calabria come condimento per primi piatti, sulla bruschetta, sulla pizza e in svariati altri modi. Prodotto tradizionale originario di Spilinga (VV) situato in una posizione geografica ottimale per la cura di questo salame