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Il mosto viene sottoposto a chiarifica seguita da fermentazione alcolica in tini d’acciaio a temperature controllata
Colore Purpureo estremamente ricco e profondo
agrumi maturi e fave di cacao tostate
E’ un rosso profondo
Profumo Aromi di frutta matura con un finale piacevolmente citrino
Vie di Romans Longorucis 2019 DOC Friuli Isonzo Pinot Nero Aceto Il mosto viene sottoposto aVie di Romans Longorucis 2019 DOC Friuli Isonzo Pinot Nero Il Longorucis 2019 DOC Friuli Isonzo Pinot Nero di Vie di Romans realizzato da uve Pinot Nero in purezza provenienti da vigne di et media 6 anni. Queste sono coltivate con sistema guyot semplice. Il terreno mediamente profondo con scheletro abbondante. composto da limoso sabbioso a limoso argilloso di colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio. Ben drenato, debole capacit
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