Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2017 Brugtmoms der er Ridges ældste vine

der er Ridges ældste vine

Dens fløjlsbløde tanniner skaber en fuldt balanceret og rund smagsoplevelse

og vinen regnes som en af verdens største Syrah’er

der bidrager med struktur og kompleksitet

Læg dertil at både Charlie og Chuck blev optaget i Wine Spectators Hall of Fame i henholdsvis 2001 og 2007

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2017 Brugtmoms der er Ridges ældste vineTnk fljlsbld Margaux. Det gjorde vi i hvert fald frste gang vi smagte flagskibet fra Peter Michael Winery den fremragende Bordeaux blend med druer hentet fra deres egen mark Les Pavots i Knights Valley. Winemaker Nicolas Morlet valgte at g med 62% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 13% Merlot, 7% Petit Verdot. Juicen har fet 18 mneder p 100% franske egefade og kom p flaske uden filtrering. Der er godt nok meget at vre glad for her. Duften emmer