Frugten er præcis og levende
der ofte overses i Bordeaux
Druerne høstes manuelt med minutiøs sortering for at sikre perfekt modenhed
Denne vintage er lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra de bedste Grand Cru-marker i Côte des Blancs
og da deres vejen skiltes i 1980'erne grundlagde Ludovico vingården Tenuta dell' Ornellaia ved de bedst beliggende marker i Bolgheri - som nabo til til Sassicaia
Janzen Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard Cabernet Sauvignon 2015 BH-NO Frugten er præcis og levende100% Cabernet Sauvignon fra Missouri Hooper Vinyard, der ligger i den sydlige del af Oakville. Det er en yderst potent vin med masser af krop dog uden p den mindste mde at vre en ukontrolleret buldrebasse, der sender knytnver i alle retninger. Dens fljlsblde tanniner skaber en fuldt balanceret og rund smagsoplevelse, hvor et vld af smagsnoter ligger lige neden under modne solbr, solbrlikr, ribs, lder, tobak, ristet brd, mrkristet kaffe og let ristet