KARDEMOMME stødt Øko-krydderurter and old William boils his

and old William boils his Ceylon tea at Colombo’s wholesale market at dawn

dried and ground immediately before being shipped to us

with notes of caramel

Spicy chili sambol with lots of flavor and power from fresh ginger

strong taste with a long and warm aftertaste

KARDEMOMME stødt Øko-krydderurter and old William boils hisVores kardemomme dyrkes i ideelt klima i bjergomrder udenfor byen Kandy. Den karakteristiske grnne kardemomme fra Sri Lanka hndplukkes fra september og trres nnsomt i solen for at bevare den smukke lyse, grnne farve. Kardemommen er intens og aromatisk med smagsnoter af citrus, eucalyptus og behagelig sdme. Den er genial i bagvrk til f. eks. kardemommesnurrer og boller. Prv den endelig ogs i krydderiblandinger som garam masala, i chai, desserter,